Dos de le Porchè
Vino Rosso vendemmia 2021
Una coccola per tutti
Nasce dalla stessa vigna di N.B! dai filari adiacenti. Dos de le Porchè è come l’amico di cui tutti abbiamo bisogno, un vino che si fa sempre volere bene e sa essere al momento giusto nel posto giusto. Con carattere ma mai invasivo, ricco ma mai pesante insomma, non può mai mancare sulla tavola.
RESE
70 q/ha
Vinificazione
In acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata
Affinamento
In acciaio per almeno 2 anni
SENTORI PRINCIPALI
Vino intenso e ricco. Il rispetto della vigna arriva fino al calice con sentori netti e precisi di fiori di campo, pesca nettarina e rosmarino. All’assaggio di distingue il ribes unito da una nota salina quasi sorprendente.
ABBINAMENTI
Vino rosso adatta a primi piatti ben conditi come tagliatelle al ragù e lasagne. Non disdegna coniglio e braciole su cui sa essere molto rispettoso della materia prima.
Prodotto in Italia, contiene solfiti, disponibile in bottiglie da 0.75l, 13% Vol
